A Fase 1 - Ataque, pode variar de 1 a 10 dias,
de acordo com o cálculo feito no site oficial da Dieta Dukan, que leva em conta
seu histórico e o total de peso a eliminar.
Portanto, recomendo que antes de começar a dieta faça o cálculo
de quantos dias de ataque deve fazer no site da dieta Dukan no Brasil:
Nessa fase você irá se alimentar apenas de Proteína Puras (PP), e poderá consumir a quantidade que desejar dos alimentos abaixo, a qualquer hora do dia, puros ou combinados entre si:
-Carnes magras: vitela, boi (menos a costela) grelhados ou assados sem gordura. O porco e o cordeiro não são autorizados;
-Miúdos: apenas o fígado (de boi, vitela ou galinha) e língua (ponta) são permitidos;
-Peixes: todos os peixes, gordurosos, magros, brancos, azuis, crus, assados, grelhados ou cozidos;
-Frutos do mar: mariscos e crustáceos (camarões, caranguejos, lagostas, lagostins, ostras, mexilhões, escargots);
-Aves: exceto o pato e sempre sem pele;
-Presuntos: sem capa de gordura, fatias de peru, frango defumado e porco magros;
-Ovos: cozidos, fritos (sem óleo), omelete, mexidos... no máximo duas unidades por dia, por causa das gemas (colesterol) mas as claras podem ser consumidas à vontade.
-Proteínas vegetais: Tofu e Seitan (a vontade), tempeh, bifes e hambúrgueres vegetais.
-Laticínios desnatados (0% de gordura): leite desnatado, leite em pó desnatado, iogurte natural desnatado, queijos brancos, cottage, ricota, requeijão...
-Farelo de aveia: Deve comer 1 e 1/2 colher de farelo de aveia por dia (seja em forma de panqueca, pão ou bolo dukan ou incorporado ao leite ou iogurte).
-Água: É obrigatório tomar de
1,5 a 2 litros de água no mínimo por dia, pois com a falta de fibra e com seu
rim trabalhando mais por conta de tanta proteína seu organismo vai precisar de
muita água.
- Autorizados:
- Autorizados:
Chás, café, vinagre, ervas aromáticas frescas
ou secas, condimentos, especiarias, limão (como tempero, mas não em bebidas);
mostarda e sal moderadamente; adoçantes (açúcar não pode!!!); alho, salsa,
cebolinha; picles e cebolas (como tempero), chicletes sem açúcar nem sacarose.
Atenção:
Não se preocupe em quantidades ou em contar calorias com essa dieta, o que é permitido
deve-se comer sem moderação, até se sentir satisfeito e toda vez que sentir fome.
Aliás não deixe a fome chegar, ela é uma grande inimiga de qualquer dieta. Coma de 3 em 3 horas. Fora dos alimentos da lista NADA MAIS É PERMITIDO.
Aliás não deixe a fome chegar, ela é uma grande inimiga de qualquer dieta. Coma de 3 em 3 horas. Fora dos alimentos da lista NADA MAIS É PERMITIDO.
Qualquer dúvida, estou à disposição!
Bjs, Fé em Deus, Força, Foco e Farelo!
Luciane
Malu Dukan Lab
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